| Название | Описание |
| Пирожковая тарелка | Используется для подачи хлеба, тостов, пирожков |
| Десертная тарелка с рифлением | Применяется для подачи десертов и выпечки |
- Диаметр от 14 до 18 см
- Неглубокая форма
- Зубчатый или волнистый край
- Часто украшена декоративными узорами
- Фарфор - классический вариант
- Керамика - более доступный вариант
- Стекло - современные дизайны
| Период | Развитие формы |
| XVIII век | Появление первых тарелок с резными краями |
| XIX век | Массовое производство пирожковых тарелок |
| XXI век | Современные дизайнерские решения |
- Размещается слева от основной тарелки
- Используется для хлеба и хлебобулочных изделий
- Может служить подставкой для чайных пар
- Применяется в формальной сервировке
| Название | Регион использования |
| Хлебная тарелка | Россия, Европа |
| Блюдце для выпечки | США |
| Тарелка для тостов | Великобритания |
- Меньший диаметр по сравнению с обеденными
- Наличие декоративного края
- Менее глубокая форма
- Часто входит в состав чайных сервизов
Тарелка с зубчиками, известная как пирожковая или хлебная тарелка, является важным элементом классической сервировки стола. Ее характерный зубчатый край выполняет не только декоративную, но и практическую функцию, предотвращая соскальзывание небольших хлебобулочных изделий. Этот вид посуды сохраняет свою популярность на протяжении веков, адаптируясь к современным тенденциям в дизайне.
